Hering

Clupea harengus

Von Volkan Alici, Petri-Labs, Hamburg · Zuletzt geprüft am 04.08.2026

Hering

Merkmale & Lebensraum

Massenhaft auftretender Schwarmfisch, berühmt für den Frühjahrszug in die Boddengewässer. Mit dem Heringspaternoster lassen sich oft mehrere Fische gleichzeitig fangen.

Lebensraum: Küstennahe Nord- und Ostsee, Schwarmfisch

Steckbrief

Maximale Größe
bis 40 cm
Maximales Gewicht
bis 500 g
Deutscher Rekord
ca. 400 g
Beste Saison
Frühjahr (Heringszug) & Herbst
Schwierigkeit
○○○○
Maximales Alter
10–15 Jahre

Köder & Angelmethode

HeringspaternosterMini-PilkerMade

Ausrüstung (Richtwerte)

Rute
Leichte Bootsrute 2,40–3,00 m, 30–80 g Wurfgewicht
Rolle
Stationärrolle Gr. 3000–4000
Hauptschnur
0,20–0,25 mm monofil oder 0,14 mm Geflecht
Vorfach
Feines Heringspaternoster mit 5–7 kleinen Haken
Haken
Gr. 8–10, mit rotem oder silbrigem Beifänger
Fangzeit
Frühjahrszug in die Boddengewässer sowie im Herbst, tagsüber mit Echolot den Schwarm suchen

Tipp — Nach dem Absinken das Paternoster langsam mit kurzen Hüben anheben, um mehrere Fische gleichzeitig zu haken.

Angeltipps für Hering

Verhalten und Standplatz

Heringe ziehen in riesigen, dichten Schwärmen durch küstennahe Gewässer und sind besonders bekannt für ihren Frühjahrszug in die Boddengewässer der Ostsee zum Laichen. Sie halten sich meist in der freien Wassersäule auf, nicht am Grund.

Die richtige Taktik

Das Heringspaternoster mit mehreren kleinen Haken ist die klassische Methode und bringt bei getroffenem Schwarm regelmäßig Mehrfachfänge in einem Wurf. Die richtige Tiefe zu finden ist entscheidend – ein Echolot oder systematisches Absuchen der Wassersäule hilft, den Schwarm zu lokalisieren.

Beste Zeit und Einsteigerfehler

Der Frühjahrszug sowie der Herbst sind die ergiebigsten Phasen. Ein häufiger Fehler ist zu grobes Geschirr – feine Paternoster mit kleinen Haken fangen deutlich zuverlässiger als grobe Montagen.

Sicher bestimmen

Ein schlanker, seitlich abgeflachter Schwarmfisch mit einer einzigen, in der Körpermitte sitzenden Rückenflosse, stark silbrigen Flanken und dunkelblauem bis grünlichem Rücken. Eine sichtbare Seitenlinie fehlt. Der Bauch trägt einen schwachen Kiel aus Schuppen, der sich nicht scharf anfühlt. Von der Sprotte unterscheidet ihn die Lage der Rückenflosse: Beim Hering beginnt sie etwa über dem Ansatz der Bauchflossen, bei der Sprotte deutlich davor, und deren Bauchkiel ist ausgeprägt scharf und sägeartig. Die Schuppen des Herings lösen sich schon bei leichter Berührung.

Fang, Landung und Handling

Heringe werden nahezu ausschließlich mit Paternostersystemen gefangen – mehrere kleine Haken mit Federn oder Fischhaut an einer Vorfachschnur, senkrecht durch den Schwarm geführt. Der Biss zeigt sich als Zittern in der Rutenspitze, nicht als Ruck. Beim Einholen mehrerer Fische gleichzeitig ist Ruhe wichtiger als Tempo, sonst schlagen sich die Haken ins Netz oder in die Kleidung. Der Fisch ist ausgesprochen empfindlich: Schuppen und Schleim gehen bei jedem trockenen Griff verloren, und aus dem Wasser genommene Heringe verderben rasch – Kühlung gehört von der ersten Minute an dazu.

Warum die Heringszüge sich verschieben

Heringe leben in großen Schwärmen und ziehen zum Laichen an flache Küstenbereiche; in der westlichen Ostsee ist der Greifswalder Bodden das bekannteste Laichgebiet. Die Bestände unterliegen starken Schwankungen, die sowohl von der Fischerei als auch von Wassertemperatur und Nahrungsangebot der Larven abhängen. In den letzten Jahren führte das zu deutlich reduzierten Quoten und strengeren Vorgaben, die – wie beim Dorsch – auch die Angelfischerei betreffen können. Für Angler heißt das vor allem: Die Zeitfenster des Frühjahrszugs verschieben sich, feste Kalenderregeln taugen weniger als aktuelle Berichte von der Küste.

Schonzeit & Mindestmaß (Richtwert)

Kein Mindestmaß und keine Schonzeit hinterlegt. Diese Angaben sind bundesweite Richtwerte und ersetzen keine Rechtsberatung – maßgeblich ist immer die aktuelle Landesfischereiverordnung bzw. die Erlaubniskarte deines Gewässers – siehe Schonzeiten nach Bundesland und amtliche Quellen.

Petri-Labs entwickelt außerdem Petri-KI, eine App, die die Art per Foto bestimmt und für Hering Schon- und Mindestmaß des eigenen Bundeslands abgleicht. Mehr über Petri-KI.

Hering gezielt fangen

Hering angeln: Heringspaternoster, Schwarmsuche und der Frühjahrszug

Warum der Frühjahrszug in Häfen die beste Gelegenheit ist, wie das Heringspaternoster funktioniert, und wie man einen Schwarm hält.

Gewicht schätzen

Clupea harengus · K = 0,65 · typisch 1535 cm · Steckbrief

Nur Ziffern und ein Komma. Die Einheit steht fest – kein „cm“ ins Feld.

Geschätztes Gewicht

70 g

G = K · L³ / 100 000 (kg, cm). Artdurchschnitt, grob gerundet – keine Wiegung.

Wie die Schätzung gerechnet wird

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